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食品流通證可證辦理之現(xiàn)場(chǎng)檢查有什么要求？
食品流通證可證辦理之現(xiàn)場(chǎng)檢查有什么要求？
食品流通要現(xiàn)場(chǎng)檢查要求主要有：
1：有保證食品安全的規(guī)章制度；
2：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
3、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
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